Entender los trastornos alimentarios
Más allá del cuerpo y la comida. Una guía para comprender una epidemia contemporánea
Un libro divulgativo para comprender la anorexia, la bulimia, el trastorno por atracón y otros trastornos de la conducta alimentaria desde una mirada psicológica rigurosa y humana.
Datos del libro
- Autor: Marc Ruiz de Minteguía
- Editorial: Shackleton Books
- Fecha de publicación: 15 de septiembre de 2025
- Número de páginas: 256
- ISBN: 978-84-1361-618-6
- Idioma: Español
¿Qué es este libro?
Entender los trastornos alimentarios es un libro divulgativo que aborda la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa, el trastorno por atracón y otras formas de relación conflictiva con la comida y el cuerpo.
A lo largo de sus capítulos se analizan los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) y los procesos que los atraviesan: identidad, autoexigencia, vínculos, presión social y relación con el propio cuerpo.
El libro entiende la anorexia, la bulimia o el trastorno por atracón no solo como problemas de comida o peso, sino como fenómenos complejos en los que interactúan factores biológicos, psicológicos y sociales. La comida y el cuerpo aparecen como la parte visible de un malestar más profundo.
A través de historias reales, el lector puede acercarse al sufrimiento que hay detrás de la restricción, los atracones, los vómitos, el ejercicio excesivo, la culpa o la vergüenza corporal.
¿Qué diferencia este libro de otros libros sobre trastornos alimentarios?
- No reduce el problema al peso ni a la comida.
- No ofrece recetas rápidas ni soluciones simplistas.
- Integra evidencia científica actual con experiencia clínica real.
- Analiza el papel del contexto social, cultural y emocional.
- Plantea una mirada psicológica que va más allá del enfoque exclusivamente biomédico.
Se trata de una obra pensada para comprender, no para culpabilizar ni simplificar.
Temas que aborda
Entre otros aspectos, el libro desarrolla:
- Qué son los trastornos de la conducta alimentaria y por qué no responden a una única causa.
- El papel de la emoción, la identidad y el control.
- La relación entre comida, cuerpo, autoestima y contexto social.
- La diferencia entre origen y mantenimiento de los TCA en el tiempo.
- La función psicológica del síntoma.
- La influencia de la cultura de la dieta y los ideales corporales.
- El impacto psicológico de la gordofobia y estigma del peso.
- Ortorexia y vigorexia.
- Qué decir y qué evitar cuando alguien cercano atraviesa un TCA.
- Por qué la recuperación no es lineal.
El contenido se apoya en evidencia científica actual y experiencia clínica, manteniendo un lenguaje claro y accesible.
¿A quién va dirigido?
Este libro puede resultar útil para:
- Personas interesadas en comprender mejor los trastornos alimentarios.
- Familias y entorno cercano.
- Personas en procesos de recuperación.
- Profesionales de la salud (psicología, nutrición, medicina, enfermería, educación).
No sustituye en ningún caso un proceso terapéutico ni está pensado para fases muy agudas sin acompañamiento profesional.
Origen y recorrido
El libro tiene su origen en una primera publicación dentro de la colección Biblioteca de Psicología editada por El País, bajo el título Conducta alimentaria. Más allá del cuerpo y la comida, traducida al italiano, rumano, portugués, griego, polaco y búlgaro.
Esta edición publicada por Shackleton Books amplía, revisa y actualiza aquel contenido, ofreciendo una versión más completa y desarrollada.
Sobre el autor
Marc Ruiz de Minteguía es psicólogo y psicoterapeuta especializado en trastornos de la conducta alimentaria y otros problemas emocionales. Combina la práctica clínica con la divulgación psicológica y la formación de profesionales sanitarios.
Ofrece atención presencial en Bilbao y también en formato psicoterapia online.
Comprar el libro
Disponible en librerías y plataformas habituales:
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Comprender también es un primer paso
En consulta, muchas personas llegan con confusión, culpa o ideas erróneas sobre la relación con la comida y el cuerpo. Entender qué está ocurriendo puede ser un primer paso importante, aunque no siempre suficiente.
Si tú o alguien cercano está atravesando un problema relacionado con los trastornos alimentarios, el acompañamiento psicológico especializado puede ser fundamental.
Ofrecemos atención tanto presencial en Bilbao como en formato online.